Tag Archives: Fira de Sant Andreu

Imatge

Com la sal: contes a la biblioteca per Fira

image001

Anuncis

Els Rancis del Priorat

Deia Jaume Ciurana al seu llibre Els Vins de Catalunya: “Al Priorat, l’obtenció de rancis no ha passat de la fase artesanal (…) hi ha un gran mercat que pot absorbir aquests vins, dotats naturalment, tan en versions dolces com sobretot en les seques, de tot allò que ha fet dels Oporto i dels Xerès uns vins coneguts i consumits mundialment productors de riquesa per a les seves zones respectives”

Amb la voluntat de reconèixer aquests vins, per segon any consecutiu la Fira de Sant Andreu de Falset  ha programat  La Ruta dels Rancis, un recull de visites guiades i tastos de vins rancis elaborats pels particulars de Falset. Són els propis veïns del poble els qui han decidit col·laborar en l’activitat donant a degustar els rancis a les seves pròpies cases. És una costum molt tradicional i com que s’està perdent, l’ajuntament ha decidit preparar aquesta activitat en col·laboració amb la DO Montsant.

I és que els rancis del Priorat són famosos per la seva qualitat. Vegeu sinò què en deia el porrerà Bonaventura Aguiló Aulestia al seu llibre Per geni al Priorat: quadro de costums en vers (Reus: Imprenta de Vda. de Torroja, 1894)

6

Que disfruteu d’un bon vi ranci i feliç Fira de Falset!

Fira de Sant Andreu de Falset

Les fires són esdeveniments amb una llarga tradició en la història d’Europa i normalment estan acompanyades d’activitats d’entreteniment i culturals. La de Sant Andreu a
fira-de-sant-andreu-falset-2013

Trobada a: celler-adocse.com

Falset  és una fira antiquíssima, que antigament servia per preparar-se i proveir-se de cara a l’hivern. Avui dia és una fira que té un vessant artesà i un altre de caràcter més lúdic, habitual a les fires del país. L’edició 2015 presenta com a novetat una Mostra de vins dolços i generosos, en col·laboració amb la DO Montsant, i la presència de productors de proximitat de dolços, neules i torrons.
Si hi veniu podreu comprar embotits, el “Pernil de Falset” que presentarà Xarcuteria Llorens, neules i torrons de les pastisseries de la zona (tota una tradició neulera i torronera autóctona) com també el cèlebre torró de xixona que trobareu en venda a la geladeria del poble.
La Biblioteca també participa amb els actes de la fira, aquest divendres podeu venir a fer el vostre “tatanet” per anar a Fira de Falset.
Podeu consultar el programa aquí.
Bona Fira a tothom!