Rachel Ritchie és tal i com ella es defineix una “guia traductora afincada al Priorat des de fa molts anys”. Va arribar d’ Anglaterra el 1995 i s’hi va quedar.
Està al capdavant d’una “agència receptiva” de viatges especialitzada en gastronomia i vi: TravelPriorat.com. Per al nostre Divendres de lletres i vins d’aquesta setmana, li demanem que ens respongui a unes breus preguntes.
Recomanes el Priorat perquè…. Perquè és una zona preciosa, poc coneguda que sorprèn a tos els visitants que hi fan cap per primer cop, no s’ho esperen.
El millor moment i lloc per beure un vi… per mi és a la primavera, al mig d’una vinya.
El millor moment i lloc per llegir per mi és a primera hora del matí o abans d’anar a dormir, amb tranquil·litat i una bona tassa de te.
Quins llibres ens recomanes i per què? Jo us recomano fer un cop d’ull als llibres d’història local del Priorat, d’història del vi, estan molt vinculats amb la revolució vitivinícola de la comarca, ajuden a entendre el que ha passat i està passant al món del vi al Priorat.
Quin vi ens recomanes i per què? Sens dubte un vi de carinyena, de vinyes gairebé centenàries de Silvia Puig En números vermells: cada cop que el tasto em tremolen els genolls!
Gràcies Rachel!
bibliofalset 