Tag Archives: Lletres i vins

Divendres de lletres i vins: Cristina Beltran

IMG_20170525_192932La Cristina Beltran Rius està al capdavant de l’oficina de Turisme del Priorat  des de fa 16 anys, és l’ambaixadora turística de la comarca i aquesta setmana, és també  la protagonista del nostre bloc.

Recomanes el Priorat perquè…. sobretot pel seu paisatge… però també per la seva gran diversitat d’atractius: història, cultura, gastronomia, festes, natura, pel seu vi i l’oli, i també per la seva autenticitat.

El millor moment i lloc per beure un vi… per a mi el millor moment és després d’una jornada de treball, a casa, a la terrasseta, davant d’una posta de sol.

El millor moment i lloc per llegir… jo sempre llegeixo al llit, però no aguanto gaire!! Ideal és al sofà, sola a casa, relaxada, en silenci.

imagesQuin llibre ens recomanes i per què? El Corazón helado, d’Almudena Grandes perquè reflecteix un passat molt fosc de la nostra història, per la intensitat dels personatges i del moment històric.

les-sorts-rosatQuin vi ens recomanes i per què? Les Sorts rosat, del Celler del Masroig un vi molt aromàtic, lleuger, amb gust de maduixa, fàcil de beure. En fi, un vi que pots beure amb qualsevol excusa.

Gràcies Cristina!

 

Divendres de lletres i vins: Manel Sales

El protagonista del Lletres i vins d’aquesta setmana és Manel Sales Martori, periodista freelance, fa una mica de tot i des de fa unes setmanes està al capdavant de l’informatiu de Ràdio Falset, entre d’altres projectes.

IMG_20170519_101751

Recomanes el Priorat perquè…. mira, potser perquè sóc d’aqui, m’agrada molt la comarca i tiro cap a casa: arribar quan tornes de fora al coll de Falset i veure la vall, ja em dic “sóc a casa”. Tenim un paisatge molt bonic.

El millor moment i lloc per beure un vi… Per a mi el millor moment és al vespre, quan el sol es pon, a qualsevol lloc del Priorat: aqui tenim unes postes de sol fantàstiques.

El millor moment i lloc per llegir… jo sempre llegeixo abans d’anar a dormir. M’he proposat llegir una mica cada dia, però hi ha dies en que és una mica difícil!

Quin llibre ens recomanes i per què? M’agrada molt la novel·la històrica, ara mateix m’estic llegint Dispara, jo ja sóc mort de Julia Navarro, és força interessant: través de dos personatges principals,es fa una anàlisi de la història del conflicte entre Palestina i Israel.

Quin vi ens recomanes i per què? Sens dubte l’Alleu del Celler Vendrell Rived de la DO Montsant. Un vi que passa molt bé, intens, carinyena amb aromes de fruita i sotabosc.

Moltes gràcies Manel!

 

Divendres de lletres i vins: Núria Borja

Per al nostre Divendres de lletres i vins de Biblioteques amb DO d’enguany,  demanem a gent de la comarca del Priorat  que ens respongui a unes breus preguntes sobre literatura i vins.

Avui li ha tocat a Núria Borja, és falsetana de tota la vida i creu que la llengua i cultura catalanes són un patrimoni a preservar i que les biblioteques en són un agent protector que cal cuidar i mantenir.

Recomanes el Priorat perquè…. és un lloc màgic pel seu paisatge i la seva gent.

El millor moment i lloc per beure un vi… un sopar amb bons amics.

El millor moment i lloc per llegir… Abans d’anar a dormir, al sofà amb una manteta a l’hivern, i a l’estiu al vespre sota l’ombra d’un arbre.

Quin llibre ens recomanes i per què? Jo us recomano El Petit príncep. Es un llibre que tan poden llegir infants com adults: quan ets petit el llegeixes d’una manera i quan ets gran pots llegir entre línies, li trobes altres significats.

Quin vi ens recomanes i per què? Sens dubte Dido, del celler  Venus “la universal”, crec que és un vi fet amb molt d’amor.

Gràcies Núria.

Imatge

MAIG 2017: lletres i vins

Maig 2017

Divendres de lletres i vis: Claustre Grau

IMG_20160521_103126Claustre Grau és enòloga, i treballa per l’Institut català de la vinya i el vi, l’INCAVI. És falsetana d’adopció tot i les seves arrels a la Morera de Montsant.

Ens recomana el Priorat perquè segons la Claustre, és un lloc on s’hi viu molt bé.

No té preferències de moments i llocs on beure vi: qualsevol lloc i qualsevol moment li són vàlids per tastar un bon vi.

Ara bé, per llegir no hi ha res millor que seure al balcó de casa seva amb un bon llibre, ara que comença el bon temps.

A la Claustre li agrada molt la novel·la negra, sobretot li agrada Andrea Camilleri, l’autor sicilià de la sèrie de novel·les que tenen com a protagonista el comissari Montalbano, un retrat ben viu de la societat italiana; prefereix els autors mediterranis, que no pas els autors nòrdics.

Untitled designEns recomana la lectura de la darrera obra de Margarida Aritzeta, Els fils de l’Aranya, literatura negra ambientada a Catalunya.

I per acompanyar aquesta lectura, el vi de la Claustre és Les Brugueres, de la Conreria d’Scala Dei, un blanc DOQ Priorat de primera.

Gràcies Claustre!

 

 

Biblioteques amb DO: Petites històries de banquets

Avui divendres la biblioteca de Falset i de la mà del Centre Quim Soler, la presentació del llibre de Godall edicions, Petites històries de banquets, de Marta Gómez Mata i Fèlix Rabal.

BanquetsTercera entrega de la col·lecció de narratives de Godall Edicions, Petites històries de banquets  és un llibre de caràcter divulgatiu que pretèn instar el lector a exercitar la capacitat d’abstracció per mitjà, sempre, d’un fil conductor: el de la relació entre els banquets com a acte social, la filosofia i el vi.

“En un principi van ser l’aire, el sol i la terra. D’ells va sortir la vinya. Després va ser l’home, que del raïm va crear el vi. I el vi va encendre la flama i va convocar els homes al seu voltant. I així va sorgir el banquet: un ritual que trena vincles i allibera la paraula.
Aquest llibre proposa un recorregut per alguns banquets famosos que, de Plató a El somni del Celler de Can Roca i del Sant Sopar al banquet descrit per Karen Blixen, tenen un lloc central en moltes obres de la pintura, la literatura, la filosofia i el cinema occidentals.
Banquets sagrats, filosòfics, surrealistes, agosarats, luxosos, paròdics, sobris o impossibles. Coincidències, conjuncions, nombres de comensals que, per atzar o no, es repeteixen, frases que retornen una vegada i una altra.
«In vino veritas», diu l’antiga sentència, i amb ella l’itinerari proposat és una finestra al món dels banquets com a escenaris de convivència i coneixement.
Aquest és un llibre que ens recorda que darrere de la situació quotidiana d’obrir una ampolla de vi i fer una llarga sobretaula amb amics, hi ha la litúrgia mediterrània i ancestral d’acostar-nos a la comunitat i atansar-nos una mica, potser, a la veritat que el vi il·lumina.”

Divendres de lletres i vins: Sara Pérez

IMG_20160506_192525Sara Pérez és una de les cares més conegudes del món del vi a la DO Montsant i la DOQ Priorat. La trobareu al capdavant del celler familiar Mas Martinet i amb la seva parella al Celler Venus La Universal. Una dona de caràcter: és enóloga (millor enòloga del 2012 per l’Associació Catalana de Sommeliers) viticultora, biòloga i també ha estudiat filosofia.

Per al nostre Divendres de lletres i vins del Biblioteques amb DO 2016, li demanem que ens respongui a unes breus preguntes.

Recomanes el Priorat perquè….

Pel seu paisatge, pels pobles i pels vins: tenen una singularitat, una màgia que els fa especials.

El millor moment i lloc per beure un vi…

Qualsevol lloc i qualsevol moments són bons per un bon vi.

El millor moment i lloc per llegir…

Et dic el mateix: amb un bon llibre qualsevol lloc i qualsevol moment són bons.

Quins llibres ens recomanes i per què?

imgresBuff….me’n venen un munt al cap… Però us recomararé Parla’ls de batalles, de reis i d’elefants de Mathias Enard, perquè és un llibre que m’he llegit moltes vegades, i sempre hi trobo nous racons. Perquè parla d’amor humà en el seu sentit més gran.

(Es tracta d’una història que passa a l’Istambul del segle XVI amb Michelangelo com a protagonista: seguim les passes del genial escultor i arquitecte, coneixem les dificultats que entranya tot procés de creació i les rivalitats entre els artistes de l’època, alhora que ens submergirm en aquesta ciutat màgica i ens deixem seduir pels plaers d’Orient: els perfums, les espècies, els paisatges i els seus habitants…)

Quin vi ens recomanes i per què?

Un Blanc DO Montsant: perquè els blancs de Montsant són frescos, parlen del Mediterrani. I un negre DOQ Priorat: perquè els negres d’aquesta zona ens transmeten la força tel·lúrica de la llicorella.

Moltes gràcies Sara!

Galeria

#Oficis #Camins #vi #BibliotequesambDO

This gallery contains 2 photos.

Lletres i vins

BibDO16_Imatge_1Encetem el mes de maig amb la Fira del Vi: aquest dissabte si passeu pel davant de la biblioteca, al carrer de baix, us convidem a menjar pa+vi+sucre i la gelateria de Falset us deixarà tastar un gelat de vi. Aquesta és una de les moltes activitats de la Fira del Vi. Però a la biblioteca tot el maig les lletres i el vi seran protagonistes, ja que aquest és el nostre mes de les Biblioteques amb DO.

Us hem preparat tot un seguit d’activitats per a tots els gustos: caminades, tastos, contes, tallers, presentacions de llibres i converses al voltant del vi.

A més, hem seleccionat tot un seguit de llibres de ficció on el vi, la vinya i el paisatge vitivinícola en són protagonistes: els trobareu en el nostre Pinterest, Literatura i vi.

Us desitgem molt bona fira i us convidem a totes les nostres activitats!

Els Divendres de Lletres i Vins: Antoni Bru

El maig és el mes de Biblioteques amb DO a la Biblioteca de Falset. Tot un seguit d’activitats cada setmana relacionades amb lletres i vins. I cada divendres, al nostre bloc, l’entrevista a persones del món de la cultura del vi.

antonibruEl darrer protagonista del “Divendres de lletres i vins” d’enguany és Antoni Bru, cuiner i sommelier (ha estat president dels sommeliers de Tarragona), home del món de la cuina i la gastronomia.. Des de 2003 està al capdavant del restaurant El Celler de l’Àspic, a Falset i és president de l’associació Slow Food al Priorat.

Recomanes el Priorat perquè…
Primer, perquè és la meva terra. I perquè el Priorat té un gran valor, és un territori amb personalitat, i això també es reflexa en la seva cuina. Amb la cuina i el vi també es coneix un territori. La cuina del Priorat és una cuina d’aprofitament, una cuina de secà. I aquesta és la cuina dels meus plats, la que vol conèixer la gent quan ve a visitar-nos, és una manera de viure el territori. Com deia Josep Pla, “el territori al plat”.

El Millor moment per beure un vi…
Sempre, fins i tot de bon dematí. Si un vi és bo…Tenim vins de tota mena i per a totes hores: dolços per postre, rancis a mitja tarda, blancs o rosats fresquets, negres amb personalitat. De petits varem créixer amb pa, vi i sucre, ens donaven rovell d’ou amb vi ranci com aliment…

El millor moment i lloc per llegir…
De jove llegia molt, ara el millor moment és quan no tinc res a fer. Durant les vacances, en moments de relax. Cal temps per llegir, es necessita dedicació i atenció.

primavera,-estiu,-etcetera_marta-rojals_libro-OMAC161Quin llibre ens recomanes i perquè.
Primavera, estiu, etc de Marta Rojals. Amb aquesta novel·la sintonitzes amb la comarca, el poble, el territori, amb el llibre et transportes al poble com el lloc de infantesa. Jo vaig marxar de jovenet de Cabacés, el meu poble, i el llibre em va tornar aquest apreci i record, aquestes sensacions.

Quin vi ens recomanes i perquè.
Jo us recomanaria “el vi del moment”, el vi aquell que quan el tastes és elegant, de bon gust a lvia boca, que et fa meditar, que et fa veure i valorar el treball que hi ha al darrera. Un vi que et queda a la memòria, com els grans vins. Aquest és el millor vi per cada persona.